
Yoğurt Türk’tür, Türk Kalacak
Prof. Dr. Hüdayi ErcoşkunArtvin Çoruh ÜniversitesiGastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Yoğurt, yalnızca sofralarımızda tükettiğimiz bir gıda değildir; tarihimizin, dilimizin ve kültürel kimliğimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Bin yılı aşkın süredir Türk halkı tarafından
0
21
2 Ekim 2025
DEVAMI